Роспотребнадзор сообщил, что некоторым людям стоит отказаться от окрошки, так как входящие в неё ингредиенты могут вызвать обострение хронических заболеваний.
По данным ведомства, квас или кефир, которыми заправляют блюдо, может негативно отразиться на здоровье у людей с язвой и заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Также нужно быть осторожным с напитками тем, у кого есть желчнокаменная болезнь, а квас с добавлением сахара вреден при диабете.
Однако, по информации Роспотребнадзора, окрошка является достаточно полезным блюдом, так как в неё входит большое количество овощей, которые богаты витаминами.
Фото: архив A42.RU
