В России магазины собираются продавать просроченные продукты. Процесс находится на стадии обсуждения.
Как пишут «Известия» со ссылкой на одну из крупнейших ритейл-компаний, такое решение принято с целью снизить объём пищевых отходов, отправляемых на мусорные полигоны. Цель торговой сети — снизить вдвое объём такого мусора к 2025 году.
Продавать «просрочку» планируется производителям кормов и удобрений.
— Компания намерена протестировать реализацию продуктов питания, пришедших в негодность — они испорчены или их срок годности истёк, тем компаниям, которые производят корма и удобрения, — отметил представитель ритейла.
Как подчеркнул гендиректор Российского экологического оператора Денис Буцаев, продавать просроченные продукты сейчас нельзя, это предусмотрено законом.
Фото: архив А42.RU