Диетолог Елена Соломатина заявила, что чрезмерное употребление чипсов может вызвать слабоумие. Об этом сообщает «Говорит Москва».
Отмечается, что обжаренный в масле картофель содержит конечные продукты гликирования, которые приводят к слипанию белков. Это негативно сказывается на работе сердечно-сосудистой системы и мозга.
По словам Соломатиной, есть чипсы рекомендуется максимум один раз в месяц, а лучше готовить их самим.
Фото: архив A42.RU
