Gazetta del Sud опубликовала советы лауреата Нобелевской премии по физике Джорджа Паризи жителям Италии о том, как экономить газ во время приготовления пасты.
Физик предлагает готовить макароны без огня. По его словам, газ необходимо выключить после двух минут кипения воды. Блюдо будет доведено до готовности за счёт сохраняющейся температуры. Важно при этом всегда держать крышку закрытой, так как тепло теряется за счёт испарения. Для подогрева воды специалист советует использовать электрические чайники и микроволновки.
Ранее газета La Stampa заявила о невозможности обеспечить всех итальянских потребителей газом за счёт имеющихся запасов. По данным издания, имеющихся энергоресурсов хватит всего на 45 дней при зимних пиках потребления, пишут «Известия».
Фото: архив А42.RU
