Врач-диетолог, кандидат медицинских наук Елена Соломатина заявила об опасности злоупотребления блюдами из красного мяса. Об этом сообщает Pravda.Ru.
По её словам, под красным мясом подразумевается говядина, баранина и свинина. Она рекомендовала употреблять его не чаще, чем два раза в неделю, так как оно может вызвать рак кишечника.
Кроме того, Соломатина добавила, что в результате тепловой обработки мясо меняет свой pH. В результате в организме происходит отложение солей мочевой кислоты, которая приводит к образованию камней в почках и подагре, пишет ФАН.
Фото: архив A42.RU
