Работник сети быстрого питания McDonald’s раскрыл способ получения свежего заказа в ресторанах. Аналогичным образом он работает в других крупных сетях быстрого питания.
Для этого нужно во время оплаты попросить квитанцию, поскольку именно этот документ в первую очередь запрашивают тайные покупатели, заявил сотрудник ресторана в Лондоне Камран Адан (Kamran Adan).
«Инспекторы», согласно источнику, являются в рестораны в пиковые часы — на обед и ужин, сообщает Independent.
Добавим, что тайные покупатели оценивают качество еды, оперативность работы персонала и прочие факторы, влияющие на заработную плату и карьерный рост сотрудников общепита.
Фото: Flickr
