Врач и телеведущий Александр Мясников заявил, что люди, которые отказываются от мяса, часто сталкиваются с дефицитом ряда микроэлементов. Об этом сообщает Общественная Служба Новостей.
По его словам, вегетарианцам нужно следить за потреблением определённых веществ, которые они не получают с мясом, яйцами или рыбой. В первую очередь речь идёт об Омега-3 жирных кислотах.
Он уточнил, что источником Омега-3 является льняное масло, соевое молоко и грецкие орехи.
Кроме того, Мясников рекомендовал вегетарианцам позаботиться о достаточном потреблении аминокислот, железа, цинка, кальция, витамина D и B-12, пишет ФАН.
Фото: архив A42.RU