Врач-эндокринолог Эльвина Бинатова заявила, что лук-порей не является популярным среди россиян продуктом, однако он обладает множеством полезных свойств. Об этом сообщает Life.
По её словам, в состав лука-порея входит большое количество витаминов групп B, C, E и K. Также в нём содержится калий, кальций, магний и другие важные для поддержания здоровья вещества.
Кроме того, Бинатова считает, что употребление лука-порея положительно влияет на иммунную систему человека, пишет ФАН.
Фото: архив A42.RU