За год в среднем по России цена на блины выросла на 7%. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на сервис «Чек Индекс».
Популярное на Масленицу блюдо обойдётся россиянам в 93 рубля. Аналитики посчитали стоимость традиционного рецепта: 500 миллилитров молока, два яйца, 20 граммов муки, три столовые ложки подсолнечного масла, столовая ложка сахара и половина чайной ложки соли. Цены взяли для сравнения с 1 по 15 февраля 2023 и 2022 годов.
В Москве средний чек на блины вырос на 5% и составил 99 рублей, в Санкт — Петербурге на 10% — 96 рублей, в Новосибирске на 6% — 103 рубля.
Кроме того, в заведениях общепита порцию блинов покупают в среднем за 142 рубля, что на 18% выше цены в прошлом году. Также аналитики выяснили, что расходы на банку варенья к блинам в феврале составили 148 рублей, что на 2% выше уровня прошлого года, а сгущенка обходится в 107 рублей, также превысив прошлогодний уровень на 2%.
Фото: архив A42.RU
