Врач превентивной медицины Мадина Мусичова отметила, что не все супы являются полезными. От некоторых она советует отказаться, особенно тем, у кого есть проблемы со здоровьем.
От жирных супов, таких как солянка, специалист советует отказаться людям старшего возраста, пациентам с артериальной гипертензией, подагрой, хроническими гастроэнтерологическими заболеваниями, язвенной болезнью желудка, а также тем, кто следит за своим весом. Регулярное добавление его в рацион может вызвать атеросклероз. Здоровым людям следует есть этот суп не чаще одного раза в неделю.
Страдающим от гастрита или язвенной болезни не рекомендуют есть грибной суп. В нём содержится большое количество экстрактивных веществ, которые стимулируют желудочную секрецию.
Доктор советует также с осторожностью относиться к окрошке. Она может спровоцировать вздутие, а если добавить в блюдо сладкий магазинный квас, то повысится калораж блюда, пишет MedikForum.ru.
Фото: архив А42.RU