Врач-иммунолог и телеведущий Андрей Продеус в эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале рассказал о надписях на этикетках продуктов, которые вводят покупателей в заблуждение.
Одной из таких надписей специалист назвал «без ГМО». На самом деле генетически модифицированные продукты безопасны, врач отметил, что люди регулярно употребляют их, не зная об этом.
— Многие сорта помидоров, особенно морозоустойчивые, имеют ген камбалы, потому что камбала — это рыба северных морей и более морозоустойчивая, — привёл он пример.
Многие люди покупают продукты с пометкой «без глютена», но исключать его нужно только тем, у кого диагностировали его непереносимость (целиакию). Также продукты с надписью «0 процентов жира» не помогут похудеть. В них содержится много сахара, поэтому вес будет только прибавляться.
Фото: архив А42.RU
