В гимназии № 41 в Кемерове детям подают в столовой блюда из сырого мяса. Об этом рассказали подписчики Telegram-канала «Инцидент Кузбасс», поделившись фотографией и видео.
— Кемерово, гимназия № 41, обеды для детей, постоянно сырое мясо, помогите организовать проверку, у детей после еды постоянно болят животы, — жалуется один из подписчиков.
В МАУ «Школьное питание» A42.RU прокомментировали ситуацию, пояснив, что приготовление блюд в школьной столовой происходит с соблюдением всех требований СанПиН. Кроме того, ежедневно в столовой работает бракеражная комиссия. В её состав входят представители школьной администрации, медицинский работник и заведующий производством. Перед тем, как блюда делятся на порции для учащихся, комиссия снимает с них пробы и делает заключение о допуске продуктов в питание. Об этом делается соответствующая запись в журнале.
— Внеплановая проверка в школьной столовой состоится сегодня, — заявили в МАУ «Школьное питание».
Как писал A42.RU, в сентябре следователи проводили проверку после того, как в кемеровской школе № 49 обнаружили сырые котлеты.
Фото: A42.RU
