В Кузбассе за 2022 год произвели 117 тысяч тонн кондитерских изделий. Об этом сообщает Кемеровостат.
Преимущественно в прошлом году кузбасские производители изготовили печенья, пряников имбирных и вафлей: на долю этих сладостей приходится 77%. Шоколад, какао и сахаристые кондитерские изделия составляют 19%. Ещё 4% — торты и пирожные, мучные кондитерские изделия.
Основные производители сладостей в Кузбассе — это крупные и средние организации. Они изготовили около 93% всех кондитерских изделий.
Отмечается, что объём производства кондитерских изделий в Кузбассе составляет почти треть производства Сибирского федерального округа.
Фото: A42.RU
