Эксперты Роскачества проверили красную икру популярных торговых марок и выявили в продукции восьми производителей кишечную палочку. Об этом сообщается на сайте ведомства.
Всего исследовали 24 образца, икру закупали как фасованную, так и на развес.
— Три товара соответствуют и обязательным, и опережающим требованиям Роскачества. <…> В восьми товарах обнаружена кишечная палочка, — отметили специалисты.
В шести образцах зафиксировали превышение по тестам на микробную безопасность.
Ранее сообщалось, что оптовые цены на красную икру снизились на 25%.
Фото: А42.RU