22 декабря 2023 в 06:06 Еда

Эксперты сообщили о кишечной палочке в красной икре восьми производителей

Роскачество: в красной икре восьми производителей обнаружена кишечная палочка

Эксперты Роскачества проверили красную икру популярных торговых марок и выявили в продукции восьми производителей кишечную палочку. Об этом сообщается на сайте ведомства.

Всего исследовали 24 образца, икру закупали как фасованную, так и на развес.

— Три товара соответствуют и обязательным, и опережающим требованиям Роскачества. <…> В восьми товарах обнаружена кишечная палочка, — отметили специалисты.

В шести образцах зафиксировали превышение по тестам на микробную безопасность.

Ранее сообщалось, что оптовые цены на красную икру снизились на 25%. 

Фото: А42.RU

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
билайн бизнес представил решения для улучшения мобильного покрытия на Третьем российском угольном саммите
Яндекс.Метрика