В Красноярском крае супруги решили сделать домашнюю колбасу, а из остатков фарша нажарили котлеты. Одну из них съел их трёхлетний сын, после чего почувствовал себя плохо.
Мальчика доставили в ФАП и вызвали санавиацию, чтобы перевезти в Красноярск, но до транспортировки он не дожил.
По данным Telegram-канала Kras Mash, ребёнок отравился нитритной солью, так как отец превысил норму добавки в сто раз. Согласно версии следствия, родители делали из фарша колбасу, чтобы сохранить у мяса цвет и продлить его срок годности, глава семейства решил использовать нитритную соль и по незнанию добавил её слишком много. При жарке такое мясо выделяет нитрозамины. Сами супруги попробовали только по кусочку котлеты и не почувствовали недомогания. Это же мясо съел котёнок семейства, он погиб.
Папу мальчика обвиняют в причинении смерти по неосторожности. Возбуждено уголовное дело.
Фото: А42.RU
