Употребление на ночь кисломолочных продуктов считалось правильным с точки зрения здоровых привычек, однако последние исследования доказывают, что это может привести к сахарному диабету второго типа и ожирению. Об этом рассказала врач-эндокринолог Зухра Павлова.
Кефир, ряженка или простокваша считались отличным вечерним перекусом из-за низкой калорийности и благотворного влияния на ЖКТ. Теперь известно, что у кисломолочных продуктов слишком высокий инсулиновый индекс.
— А у нас ещё и максимальная активность гормона инсулина по вечерам. Получается, что человек пьет кефир и довольный идёт спать, а ночью у него падает уровень глюкозы в крови, и печень начинает её ускоренно синтезировать, — отметила медик радио Sputnik.
В конечном итоге это может привести к диабету. Причем данный процесс будет способствовать и набору жировой ткани, предупредила Павлова.
Фото: А42.RU
