В Кузбассе Россельхознадзор выявил мясо и молоко сомнительного качества. Специалисты обнаружили это в ходе мониторинга.
Для проверки было взято 233 пробы продуктов, которые контролирует ветеринарный надзор.
— В результате проведённых лабораторных исследований в молочной продукции в 9 пробах выявлено несоответствие: по показателям качества (фальсификация растительными жирами) — 3 пробы; по микробиологическим показателям в 6 пробах молока, — рассказали в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
В мясной продукции выявлено несоответствие в 8 пробах: 4 пробах по гистологической идентификации состава и в 4 пробах по микробиологическим показателям. Специалисты также проверили яйца, в одной пробе найдено остаточное содержание антибактериального препарата.
Ведомство довело до сведения производителей результаты мониторинга и предупредило о недопустимости подобных нарушений. О выявленных нарушениях в деятельности одного из производителей специалисты сообщили в полицию.
Фото: A42.RU
