Врач-эндокринолог, кандидат медицинских наук Валерия Тюльганова рассказала, какие фрукты и овощи можно есть при сахарном диабете второго типа.
По её словам, они должны быть не сахарно-сладкими, а кисло-сладкими, например, яблоки, грейпфрут.
— Банан содержит слишком много углеводов. Очень сладкие и не рекомендуются для диабетиков дыня, арбуз, виноград и хурма. Овощи при сахарном диабете употреблять можно, они содержат клетчатку, столь необходимую организму, — отметила специалист chel.aif.ru.
Из овощей нужно ограничивать картофель. Ешьте его реже – до четырёх раз в неделю.
Жареную картошку и картофельное пюре нужно вычеркнуть из своего меню, добавила медик. Клубни можно варить и запекать.
Фото: А42.RU
