Итальянские учёные из Университета Калабрии назвали специю, которая улучшает память и обучаемость. Она также обладает выраженным противовоспалительным действием.
Специалисты провели эксперимент на мышах. Им давали капсулы с природным соединением, которое получают из корня куркумы. Эта добавка сократила у них уровень воспалений и предотвратила скопление неправильно свёрнутых белков в мозге грызунов, болеющих Альцгеймером.
Учёные пришли к выводу, что содержащие куркумин наночастицы ослабляют симптомы различных нейродегенеративных заболеваний. Они надеются, что в будущем вещество будут применять в процессе создания препаратов для лечения болезней Альцгеймера и Паркинсона, сообщество «Вечерняя Москва».
Фото: А42.RU
