Национальный союз хлебопечения (НСХ) призывает ограничить экспорт муки, так как, по словам экспертов, цены на неё уже подскочили на 30%.
— Ожидания в моменте были наихудшие — вплоть до двукратного роста цены на муку при негативном сценарии и вынужденное повышение цен на хлеб минимум на 20%, — рассказали РИА Новости в НСХ.
По словам директора НСХ Рустама Айдиева, в стране уже наблюдается дефицит ржаной муки.
В Минсельхоз считают ситуацию стабильной. В Российском союзе мукомольных и крупяных предприятий и Российском зерновом союзе тоже отметили, что существенного роста цены на муку не наблюдается.
Фото: А42.RU
