Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова сообщила, что регулярное употребление нута, или турецкого гороха, помогает поддерживать работу сердца и способствует профилактике инсультов и инфарктов.
Витамины и минеральные вещества в составе этого продукта снижают уровень «плохого» холестерина в крови, а содержащееся в нём железо возобновляет нормальное количество гемоглобина. Аминокислота лизин, отвечает за регуляцию иммунной системы. Антиоксиданты и витамины в составе нута регулируют клеточную деятельность, что улучшает состояние кожи.
— Для профилактики инсульта и инфаркта достаточно съедать в неделю несколько чашек бараньего гороха, — цитирует Сухорукову РИА Новости.
По словам врача, нут также может заменить лекарственные средства для увеличения потенции. В этом случае его нужно употреблять регулярно в виде настоя сырых бобов.
Единственный вред, который может принести турецкий горох — газообразование в кишечнике. Избежать метеоризма можно, если не употреблять его вместе с фруктами и не запивать жидкостью.
Фото: А42.RU
