
В Кемерове сорта мороженого для будущего семейного кафе, которое откроется в самолёте «Антошка», доверили выбрать детям. Одна из дегустаций прошла в филиале РГИСИ, в ней приняла участие профильная смена Школы креативных индустрий.
— Для разработки меню и формирования ассортимента технологи приготовили на выбор разнообразные виды фруктового мороженого и сорбетов, топпинги, орехи, печенье, маршмеллоу и другие добавки, — рассказали в администрации города.
Что именно выбрали юные дегустаторы, не сообщается. Результаты зафиксированы в опросных листах и будут учитываться при составлении меню, добавили в мэрии.
Как писал A42.RU, организацией кафе в «Антошке» займётся кемеровское МАУ «Школьное питание».
Фото: Евгений Горбачёв / администрация города Кемерово