В Кузбассе Роспотребнадзор изъял более 120 кг бракованных круп и хлеба
В Кузбассе за прошедшие 9 месяцев текущего года из оборота изъято почти 115 килограммов мукомольно-крупяных изделий. Они не соответствовали стандартам качества.
Роспотребнадзор в ходе проверок выявил нарушения условий хранения муки и крупы, а также хлебобулочных изделий в кузбасских магазинах. В результате контрольных мероприятий забраковано и изъято 11 партий муки и крупы общим объёмом почти 114,84 килограмма и 9 партий хлебобулочных изделий на 7 килограммов.
В ходе исследования 533 проб хлебных и 170 проб мукомольно-крупяных изделий на соответствие санитарно-техническим нормам установлено, что 2 нарушали гигиенические нормативы, 3 не отвечали требованиям по физико-химическим показателям, 10 — по микробиологическим. Продажа продукции, в которой выявлены несоответствия стандартам, была приостановлена, сообщили в ведомстве.
Фото: А42.RU