Свежезаготовленную икру чавычи во Владивостоке продают по 15 000 рублей за килограмм, рассказал «Интерфаксу» руководитель информационного агентства по рыболовству Александр Савельев. Это рекордный показатель для начала путины.

Икра нерки и кижуча стоит 11,5-13 тысяч рублей за килограмм, горбуши — 8,5 тысяч рублей.

По словам Савельева, высокие цены нового сезона объясняются низкими показателями вылова в нескольких ключевых регионах — на Хоккайдо, Дальнем Востоке и на Аляске. Из-за дефицита предложения цены ощутимо выросли. 

«В отраслевых новостях отмечается, что оптовые цены на солёную икру лосося подскочили на 80-90% по сравнению с прошлым годом», — сказал эксперт.

При этом цена прошлогодней икры, срок реализации которой истекает даже в жестяной упаковке, упала до 1,8 тысячи рублей за килограмм.