Кузбасс на четверть обеспечивает торговые сети продуктами местного производства: общая доля кузбасских товаров на полках супермаркетов региона составляет 26%. До конца 2026 года её планируют увеличить до 28%, сообщил губернатор Илья Середюк.

«Задача непростая — фермерам сложно выдерживать стандарты крупных сетей в части упаковки и объёмов. Чтобы помочь им, развиваем формат „Агроагрегатора“. Он консолидирует продукцию небольших хозяйств и формирует партии, достаточные для поставок в торговые сети», — написал губернатор в соцсетях.

Ещё один вариант решения проблемы поставок небольших партий товара в крупные сети — сельхозкооператив «Картофель Кузбасса», который также будет объединять партии фермерского картофеля, а затем поставлять их в магазины. По информации региональных властей, уже проведены переговоры о поставках картофеля в одну из торговых сетей, готовятся контракты на поставки овощей борщевого набора.

Самая высокая доля местной продукции в торговых сетях у хлеба и хлебобулочных изделий — 84%. Мясо и молоко занимают по 48%, птица и яйца — 44%, напитки — 23%.