В кузбасском управлении Роспотребнадзора рассказали о нарушениях, выявленных в пекарне в Кемерове. Ранее стало известно, что судебные приставы опечатали помещение по решению суда.

Как следует из релиза ведомства, закрытая пекарня находится на проспекте Ленина, рядом с бульварным кольцом.

«При проведении внепланового инспекционного визита в отношении индивидуального предпринимателя, осуществляющего деятельность по оказанию услуг общественного питания — „Горячая выпечка“ по адресу: г. Кемерово, пр. Ленина, 136 к. 5, выявлены нарушения санитарного законодательства в части поточности технологических процессов, изготовления продукции не по технологическим документам, соблюдения дезинфекционного режима, отсутствия медицинских книжек у персонала и центрального водоснабжения, водоотведения», — говорится в официальном сообщении.

Собранные материалы были направлены в суд, который постановил закрыть пекарню на 60 суток — до устранения нарушений.