Добровольная маркировка продуктов питания зелёным, жёлтым и красным цветами не будет распространяться на ряд кондитерских изделий, сладкие напитки и некоторые другие товары. Соответствующая информация следует из материалов, размещённых Роспотребнадзором в пятницу, 1 июня.
Эти продукты питания и так находятся в красной зоне, и это очевидно потребителю, пояснили в ведомстве.
Красная маркировка предназначена для продуктов с высоким содержанием соли, сахара и жирных кислот. Это значит, что она не появится на априори сладких и жирных продуктах — конфетах, ирисе, халве, мармеладе, восточных сладостях, жвачке и безе.
Маркировка в случае расширения эксперимента не затронет безалкогольные напитки с подсластителями, а также бутилированную питьевую и минеральную воду, поскольку эта продукция имеет «природный или заданный химический состав».
Маркировка не затронет твёрдые, полутвёрдые и мягкие сыры, полученные по традиционным технологиям, поскольку в их составе заведомо высокое содержание соли и жира. Исключением станут рассольные сыры.
Фото: архив A42.RU
