В выходные, 30 июня и 1 июля, в селе Алтайское Алтайского края пройдёт сибирский гастрономический фестиваль. «Изюминкой» мероприятия станет приготовление зефира из лопуха — необычная сладость будет доступна всем, кто заглянет на мероприятие.
На мероприятии шеф-повара и кулинары попробуют удивить посетителей блюдами из местных продуктов с алтайскими травами и приправами, а также с лопухом. Помимо зефира, будут приготовлены конфеты, коктейли и мороженое с добавлением растения.
В программу гастрономического праздника также вошли приготовление барашка на огне, мастер-классы по жарке колбасок, плов-party, дегустации и вечеринка от алтайских сыроварен и фермеров, передаёт РИА Новости.
Фото: Flickr
