Росконтроль совместно со специалистами ВНИИ молочной промышленности провёл исследование глазированных сырков.
Это четвёртое за последние четыре года исследование данного продукта, и на этот раз эксперты не смогли найти ни одного по-настоящему качественного образца.
Основные проблемы связаны с наличием в сырках плесени и дрожжей. В некоторых марках, например, в «Ростагроэкспорте» и «Ностальгии», они превышают максимально допустимые значения в 140-150 раз.
По итогам исследования ни один из сырков не был рекомендован к покупке. Меньше всех вызвали нарекания сырки «Вкуснотеево» и «Простоквашино», но и к их производителям у экспертов имелись вопросы.
Сейчас в чёрном списке «Росконтроля» находятся 22 бренда.
Фото: flickr
