В Кемерове суд приостановил деятельность кафе «Привокзальное», расположенного на проспекте Кузнецком, 81. Там выявлен целый ряд нарушений.
Так, в частности, специалисты Роспотребнадзора установили, что торговая точка не оборудована системами внутреннего водопровода и канализации; на предприятии отсутствуют раковина, кухонная посуда, овощной цех; используется инвентарь без маркировки, участки для обработки сырых и готовых к употреблению продуктов не выделены.
Кроме того, выяснилось, что на мясных полуфабрикатах, которые привозят в кафе, нет маркировки, даты и часа изготовления, условий хранения и сроков годности. Также в торговой точке отсутствуют моющие и дезинфицирующие средства, разрешённые органами и учреждениями госсанэпидслужбы. Более того, не у всех работников имелись личные медицинские книжки.
После проверки материалы дела были направлены в суд.
— Суд постановил, что нарушения санитарно-эпидемиологических требований создают угрозу жизни и здоровью людей, возникновению и распространению инфекционных заболеваний, пищевых отравлений, в связи с чем признал индивидуального предпринимателя виновным в совершении административного правонарушения, предусмотренного ст. 6.6 КоАП РФ с назначением административного наказания в виде административного приостановления деятельность кафе «Привокзальное» на срок 30 суток, — сообщили в Роспотребнадзоре по Кемеровской области.
Фото: архив А42.RU
