Специалисты Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области выявили фарш, который является фальсификатом. Лабораторные испытания провели эксперты ФГБУ «Кемеровская МВЛ».
Речь идёт о фарше производителя ООО «Кузнецкие мясные продукты», который продавали в магазине «Юлия» в Новокузнецке.
— В пробе фарша «По-домашнему», установлено наличие не заявленной на маркировках компонентов — ДНК Gallus gallus (курица домашняя) и ДНК Equs caballus (лошади), что свидетельствует о несоответствии заявленного производителем на маркировке состава и, как следствие, фальсификации указанной продукции, чем допущено нарушение требований технического регламента Таможенного союза, — сообщили в ведомстве.
В отношении нарушителя возбуждено дело. В качестве наказания руководителя компании оштрафовали на 10 000 рублей. Также выдано предписание о приостановлении действия декларации о соответствии.
Фото: flickr.com
