Во время простуды лучше отказаться от молочных продуктов, так как они могут ухудшить симптомы болезни. Об этом заявили британские медики, исследование которых опубликовано в журнале Laryngoscope.
Когда человек заболевает, его организм начинает вырабатывать слишком много слизи, из-за чего появляется кашель, аллергия, хрипота в голосе. Опасность молока состоит в том, что оно провоцирует выделение слизи, и симптомы проявляются сильнее и сохраняются дольше. Чтобы проверить эту теорию учёные провели эксперимент, в котором приняли участие 26 мужчин и 82 женщины, болеющие ОРВИ. Одним пациентам медики стали давать каждый день по 350 миллилитров молока, другим — такую же порцию соевого молока. Вкус обоих продуктов был модифицирован, чтобы участники не догадались, что именно пьют.
В итоге употреблявшие соевое молоко пациенты чувствовали себя лучше и степень выделения слизи у них была ниже.
— Это достаточно внушительный результат на относительно небольшом отрезке времени. Разумно заключить, что всякий больной, чувствующий, что молоко провоцирует выделение слизи, должен сократить ежедневную порцию молока, либо вовсе отказаться от молочных продуктов, — цитирует РИА Новости отоларинголога госпиталя имени Джозефа Листера, одного из авторов исследования Адама Фроша.
Фото: архив А42.RU
