Специалисты ФГБУ «Кемеровская МВЛ» обнаружили некачественную крупу в рамках проверки по заданию Управления Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области. В испытательный центр поступило семь проб разной крупы.
«Специалистами отдела исследований пищевой продукции проведено 92 исследования, в ходе которых выявлены несоответствия двух видов круп нормативным документам. Это крупа ячменная ячневая № 2 ГОСТ 5784-60 и хлопья овсяные „Геркулес“ ГОСТ 21149-93», — отметили в пресс-службе ведомства.
Отмечается, что крупа не соответствовала таким показателям качества, как крупность, мучка, сорная примесь и содержание цветковых плёнок.
Фото: flickr.com
