В 2019 году ожидается рост стоимости хлеба и хлебобулочной продукции на 5-6%. Такой прогноз дали в Российской гильдии пекарей и кондитеров (РОСПиК).
— Средние потребительские цены в январе 2019 года на хлеб из пшеничной муки 1 и 2 сортов снизились к предыдущему месяцу в целом по России на 1,1%, на хлеб из пшеничной муки высшего сорта остались на уровне декабря 2018 года, а на хлеб из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной выросли на 0,9%, — сказали в РОСПиК РИА Новости.
Несмотря на положительную статистику, в РОСПиК ожидают повышение цен на хлеб на 5-6% в течение всего года.
Фото: архив A42.RU
