Группа учёных из Великобритании провела исследование и выяснила, что поедание тараканов может спасти Землю от парникового эффекта. По их мнению, людям нужно переключиться со свинины и говядины на насекомых.
Одним из главных производителей парниковых газов являются скотоводческие фермы, говорится в журнале Global Food Security. Учёные полагают, что сокращение числа выращиваемых животных на 50% уже уменьшит губительный для планеты парниковый эффект.
Учёные отмечают, что насекомых можно использовать в качестве ингредиента для полуфабрикатов.
Кадр: Google Images
