Английские учёные во время исследования выявили продукт, который снижает риск развития болезней сердечно-сосудистой системы на 15%. Результаты исследования опубликованы в издании American Journal of Clinical Nutrition, пишут «Известия».
В исследовании, которое длилось 6 месяцев, приняли участие 138 человек от 50 до 75 лет. У всех добровольцев был лишний вес и различные метаболические синдромы.
Испытуемых разделили на 3 группы. Первая употребляла 150 г черники каждый день, вторая — 75 г, а третья группа её не ела.
Оказалось, что ежедневное употребление 150 г черники поможет существенно улучшить кровообращение и прочность сосудов. Авторы исследования отметили, что употребление 75 г черники никак не отразилось на здоровье участников исследования.
Фото: flickr