В Кемерове сотрудники Роспотребнадзора нашли многочисленные нарушения при проверке ООО «ПКФ Милена» (улица Базовая, 1). По решению суда деятельность кондитерской была приостановлена.
В ходе проверки выяснилось, что набор и площади помещений кондитерского цеха не соответствуют мощности организации и не обеспечивают соблюдение санитарных правил и норм. Во всех производственных цехах нет производственных моечных ванн с подводом воды и канализации для технологических нужд. Уборку помещений и туалета проводит персонал, который изготавливает кондитерские изделия.
— Во всех производственных помещениях кондитерского цеха обнаружены живые и павшие особи рыжих тараканов, единичные особи лётной формы мух; в местах хранения муки обнаружены следы жизнедеятельности мышевидных грызунов, — сообщили в областном Управлении Роспотребнадзора.
Суд привлёк предпринимателя к ответственности и назначил наказание в виде приостановления деятельности цеха по производству и отпуску мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных сроком на 60 суток. Приставы опечатали помещение кондитерской.
Фото: Pixabay
