Учёные рассказали о роли молока и молочных продуктов в профилактике хронических заболеваний. Исследование опубликовано в Medicalxpress.
По словам учёных, известно, что молоко влияет на рост, минеральную плотность костей, образование мышечной массы. Кроме того, выяснилось, что любители молока имеют более низкий риск развития колоректального рака и рака мочевого пузыря.
Отмечается, что умеренное употребление молока с низкой жирностью снижает риск диабета второго типа.
У пожилых людей молоко снижает риск развития саркопении (атрофического дегенеративного изменения скелетной мускулатуры), но не уменьшает риска остеопоротического перелома или перелома бедра, сообщили учёные.
Отметим, что мнение медиков о пользе молока расходятся. Часть из них уверяют, что молоко организм взрослых людей не усваивает, и что оно нужно только маленьким детям.
Фото: flickr