Огурцы принято считать «заменителем воды» в летний зной, так как в составе овоща находится до 99% жидкости. Учёные выделяют и другие его полезные свойства, Medikforum.ru.
Огурцы считаются заменителем аспирина, так как способствуют щелочным реакциям и снижают уровень кислотности. Овощ также хорошо утоляет голод. Огуречная диета ослабевает процесс потери мышечной массы, типичного признака старения организма.
Кроме того, этот овощ помогает сократить риск инсультов, сердечно-сосудистых заболеваний, вернуть костям прочность и затормозить процесс старения. Он оказывает и противовоспалительное действие, так как в его составе есть антиоксиданты, флавинид, линган, тритерпен, который борется с появлением раковых опухолей.
Фото: YouTube
