В Прокопьевске сотрудники Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в отношении ИП Ибрагимова Х. С. (улица Привокзальная, 8А). В результате они нашли нарушения санитарно-эпидемиологические правила.
В частности, в помещении изготовления самсы установлена одна моечная ванна, которую используют для мытья пищевых продуктов (мяса, лука), производственного инвентаря и рук персонала. Сам мучной цех находится в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии. В мучном цехе имеются посторонние предметы, личные вещи, верхняя одежда. При этом в цехе нет инструкции по мытью посуды и инвентаря, дезинфицирующих средств, разрешённых к применению, а также договора на проведение дератизации. Помещения находятся в антисанитарном состоянии, территории захламлена.
Так как деятельность цеха создаёт угрозу причинения вреда здоровью людей, Роспотребнадзор составил протокол о временном запрете его деятельности. Суд принял решение запретить деятельность цеха на 90 суток.
Фото: архив A42.RU
