Изменение пищевых привычек привело к наличию лишнего веса у двух миллиардов людей, сообщается группой международных экспертов.
При этом 20-30% произведённых продуктов теряются или выбрасывается, что приводит к дополнительным «бесполезным» выбросам парниковых газов.
Учёные отметили, что изменение пищевых привычек ― употребление местных продуктов, сокращение количества неиспользованных продуктов, а также продуктов, выращенных без лишних расходов электроэнергии и воды, ― позволит затормозить изменение климата.
Фото: YouTube
