В Белове сотрудники Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении ИП Рыкова Г.А. Предприниматель занимается оказанием услуг в сфере общественного питания в городе.
В холодильной и морозильной камерах сотрудники ведомства нашли мясные полуфабрикаты – котлеты с косточкой и купаты для пикника весом 14 килограммов, на которые не было ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих безопасность продукции. Также на них не было маркировки с указанием происхождения и сроков годности.
Также в морозильном ларе для хранения сырья были просроченные полуфабрикаты из мяса птицы и свинины весом пять килограммов.
Продукцию изъяли из оборота и уничтожили. Предпринимателя привлекли к ответственности в виде штрафа в размере 3 000 рублей.
Фото: архив A42.RU
