Россельхознадзор проверил одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий области — тяжинское «Кузбассконсервмолоко». И выявил целый ряд нарушений.
Так, после исследования отобранных проб готовой молочной продукции установлено, что она произведена с нарушением требований Технических регламентов Таможенного союза. В частности, в пробах питьевого ультрапастеризованного молока обнаружены стигмастерин, кампестерин и β-ситостерин, что свидетельствует о наличии в продукте растительных жиров, или фальсификации.
Кроме того, в ходе проверки обнаружено, что на хранении находится продукция — сухое и сгущённое молоко, а также молоко в тетрапаке — с истёкшими сроками годности и признаками плесени.
В настоящее время решается вопрос об утилизации продукции и привлечении к административной ответственности как юрлица, так и ответственных должностных лиц, сообщили в Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области.
Как писал A42.RU, ранее Управление Роспотребнадзора по Республике Бурятия заявило об изъятии более 80 000 упаковок молока из Кузбасса этого же производителя. Тогда проверки также показали, что продукция не соответствуют обязательным техническим регламентам Таможенного союза.
Фото: pixabay.com
