Новинку освоили в Елыкаевской пекарне Кемеровского района. Наряду с основными ингредиентами в них добавляется готовый активированный уголь, специально предназначенный для использования в кулинарии.
Угольные пряники ничем принципиально не отличаются от привычных сладостей, сохраняют все питательные вещества, но выглядят при этом очень необычно.
На продажу хлебопёки делают юбилейные пряники с яблочным повидлом, на заказ — пряники с кедровым орехом и мёдом, рассказали в пресс-службе Кемеровского района.
Пока основными покупателями новых угольных пряников являются жители Кемеровского района.
Фото: akmrko.ru