11 октября 2019 в 16:45 Общество

Росконтроль назвал лучших производителей яиц

Эксперты Росконтроля проверили яйца категории С1 брендов «Новая марка», «Вараксино», «Окское», «Волжское утро» и «Лето». С результатами исследования можно ознакомиться на сайте организации.

Стандартная масса яйца категории С1 должна быть от 55 до 64,9 граммов. Все проверенные образцы в эти параметры уложились. Самая крупная продукция оказалась у бренда «Новая марка».

Больше всего Омега-3 полиненасыщенных кислот содержится в яйцах «Волжское утро», так же в них самое большое количество фосфолипидов. Лидером по свежести стали яйца «Окские». 

Антибиотики, антимикробные и антипаразитарные химиотерапевтические вещества в яйцах найдены не были. Специалисты отметили, что претензий к вкусу и запаху проверенных образцов претензий не возникло. При этом было установлено, что у образцов «Волжское утро» и «Лето» недостаточно плотный белок. 

По итогам проведённых исследований, к покупке рекомендованы все участники исследования.

Фото: YouTube

Ещё материалы по теме

Подпишитесь на оперативные новости в удобном формате:

Читайте далее
Кемеровчане массово переучиваются на ИТ-специальности: кто берет на работу бывших менеджеров и продавцов
Яндекс.Метрика