Главный внештатный специалист-диетолог департамента здравоохранения Москвы Антонина Стародубова рассказала, какую еду необходимо исключить из рациона, чтобы снизить риск развития ишемической болезни сердца и инсульта. Об этом сообщает агентство городских новостей «Москва».
Речь идёт о пище, которая содержит трансжиры — твёрдые сорта маргарина, чипсы, кексы, бисквиты и другие продукты, в состав которых есть гидрогенизированные масла. Специалист также советует ограничить в своём рационе жирное мясо, колбасы и копчёности.
Хорошо помогает снизить уровень холестерина и уменьшить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний средиземноморская диета, ситает Стародубова. Она включает в себя продукты с большим содержанием ненасыщенных жирных кислот и омега-3 жирных кислот.
Фото: архив А42.RU
