В Кемерове суд потребовал приостановить на 40 суток деятельность кафе «Большая ложка». Ранее сотрудники Роспотребнадзора обнаружили там нарушения санитарно-эпидемиологических правил, которые представляют угрозу здоровью людей.
В частности, санитарное состояние и содержание помещений в заведении по улице Шестакова, 8 является неудовлетворительным. В кафе нет моющих и дезинфицирующих средств, разрешённых для применения на предприятии. Посуда и инвентарь моются губчатым материалом, что не делает обработку качественной. В холодильном оборудовании нет термометра. Также нет раковины для соблюдения правил личной гигиены персонала: сотрудники моют руки в производственных ваннах. Кроме того, в кафе нет туалета для посетителей, а у сотрудников нет личной медицинской книжки, сообщили в областном Управлении Роспотребнадзора.
В связи с этим материалы были переданы в Центральный районный суд, который назначил наказание в виде приостановления деятельности кафе.
Фото: архив A42.RU
