Сотрудники Управления Россельхознадзора по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области предпринимателя привлекли к административной ответственности по фактам нарушений, выявленных в рамках проверки.
Проверка затронула ИП Милосердов А.А., осуществляющего убой свиней и реализацию свинины.
– В ходе проверки предпринимателем не представлены документы, подтверждающие проведение предубойного осмотра животных ветеринарным специалистом. Также инспекторами установлены другие нарушения ветеринарного законодательства Российской Федерации, в том числе: в помещении отсутствует холодильная (морозильная камера) для охлаждения и временного хранения продуктов убоя; не соблюдены требования к сбору и хранению биологических отходов; отсутствуют моющие средства и средства для проведения дезинфекции помещений, инвентаря, оборудования, спецодежды, — уточнили в ведомстве.
Также выявлены иные нарушения в цехе.
Возбуждены административные производства, предпринимателю выдано предписание.
Фото: архив A42.RU