В Тюменской области продавали некачественное молоко, произведённое кузбасскими предприятиями. Об этом сообщили в управлении Россельхознадзора по Тюменской области, Ханты-Мансийскому и Ямало-Ненецкому автономным округам.
Специалистами за 2019 год было проверено на качество 254 проб различной молочной продукции, реализуемой на территории региона. В частности, молоко, масло, кефир, творог, сыр и другие продукты продавались в социальных учреждениях и торговых сетях Тюменской области и автономных округов.
Исследования показали, что 52 пробы не соответствуют показателям безопасности и качества. Это 20,5% от общего числа. Эксперты отметили, что в 13 случаях в молочной продукции было выявлено повышенное количество антибиотиков, бактерий группы кишечной палочки, дрожжи, плесень. Ещё в 30 пробах — жиры растительного происхождения и несоответствие жирно-кислотного состава, что свидетельствует о фальсификации молочной продукции.
Эксперты заявили, что некачественная молочная продукция принадлежала изготовителям из Кемеровской, Белгородской, Московской, Нижегородской, Свердловской, Брянской областей, Кабардино-Балкарской Республики и Татарстана.
Возбуждено 4 административных дела.
Фото: pixabay.com
