Эксперты Росконтроля назвали опасные и безопасные марки красной икры. Как пишет газета «Известия», всего было проанализировано шесть образцов.
Специалисты закупили следующие марки красной икры: «То, что надо», «Красное золото», «Русское море», «Тунгутун», «Меридиан» и «Сделано в море». Их стоимость составила от 1590 до 5700 рублей за килограмм.
По результатам лабораторных исследований, в продукте марки «Тунгутун» были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. А в продукции бренда «То, что надо» суммарное содержание сорбиновой и бензойной кислот превышает максимально допустимый уровень. Именно эти две марки специалисты не рекомендовали к покупке.
Больше всего специалистам понравилась красная икра марок «Русское море» и «Сделано в море».
Фото: pixabay.com
